Зрелый инжир синеватого цвета, мягкий и зрелый обладает характерным сильным ароматом. Такие фрукты можно есть вместе с кожурой.
    ©
Loading

Рецепты приготовления

  • Салаты
  • Популярные рецепты
  • Простые рецепты
  • Рецепты раздельного питания
  • Рецепты для сыроедов
  • Мясные блюда
  • Рецепты блюд из теста
  • Блюда из грибов
  • Морепродукты
  • Закуски
  • Овощные блюда
  • Десерты
  • Суши и роллы
  • Соусы
  • Супы
  • Консервирование
  • Напитки
  • Полезные свойства продуктов


  • Обратная связьСвязь с администрацией

    Реклама
    Облако тегов
    Популярные рецепты
    Статистика
    Помидоры с кукурузой

    Помидоры с кукурузой

    Ингредиенты:
    2 кг. некрупных плотных помидоров,
    2-3 молодых початка кукурузы,
    20 г. листьев черной смородины,
    2-3 стебля укропа с зонтиками,
    2-3 веточки петрушки,
    2-3 лавровых листа,
    8-10 горошин черного перца,
    100 г. соли.

    Рецепт приготовления:

    Вымыть листья смородины, стебли укропа и петрушку, сложить в лоток и ошпарить кипятком. Вынуть листья смородины и зелень из воды, слегка обсушить и уложить на дно чистой банки (1 зонтик укропа и 2-3 листика смородины отложить).
    Снять листья спочатков кукурузы, тщательно их промыть, обсушить и срезать увядшие кончики. Подготовленные листья кукурузы положить на листья смородины с зеленью.
    Очистить початки кукурузы от волосков, вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
    Небольшие плотные помидоры вымыть, обсушить и проколоть в нескольких местах деревянной палочкой. Подготовленные помидоры уложить одним слоем в банку на листья кукурузы. В образовавшиеся пустоты положить кружочки кукурузы. Наполнить всю банку помидорами и кукурузой. Сверху положить зонтик укропа и оставшиеся листья смородины.
    Для приготовления рассола в теплую воду (около 1,5 л) положить горошины черного перца, лавровый лист, всыпать соль, довести до кипения и остудить.
    Залить приготовленным рассолом помидоры с кукурузой, закрыть крышкой и поместить на хранение в прохладное место.

     

     

    Еще рецепты:

  • Засолка грибов холодным способом
  • Картофельный салат с кукурузой и свежими овощами
  • Суп с фасолью и кукурузой
  • Куриные крылышки с кукурузой
  • Овощной салат с ветчиной